Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΓΟΝΙΔΙΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΓΟΝΙΔΙΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Βένκι Ραμακρίσναν
Μετάφραση: Δημήτρης Τομαράς
Πρόλογος: Jenifer A. Doudna
Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης, Ηράκλειο 2021,σ.376
ISBN: 978-960-524-613-6
Τιμή: 16,00 €
Τιμή ΜΙΕΤ: 14,40€
Η ιστορία αυτή είναι η προσωπική εξιστόρηση των εμπειριών που
αποκόμισε ο συγγραφέας ως φοιτητής, καθηγητής και ενθουσιώδης
πειραματιστής που προσπαθεί να κατανοήσει πώς τα κύτταρα εκπληρώνουν μία
από τις πλέον αρχέγονες και θεμελιώδεις λειτουργίες: τη σύνθεση των
πρωτεϊνών. Μέσα από την οπτική του μετανάστη στην Αμερική και αργότερα
στην Αγγλία, αλλά και του φυσικού που εισδύει στον κόσμο της βιολογίας, η
ιστορία του αποτυπώνει τα συναισθήματα ενός «ξένου» που λαχταρά να
γίνει μέρος του επιστημονικού και κοινωνικού κόσμου τον οποίο παρατηρεί.
Υπάρχει, όμως, και η καθαυτό επιστημονική ανακάλυψη: οι δομές της βιολογικής μηχανής που διαβάζει τον γενετικό κώδικα και μεταφράζει την αλληλουχία των νουκλεοτιδίων του σε αλυσίδες αμινοξέων οι οποίες συγκροτούν όλες τις –απαραίτητες για τη ζωή στον πλανήτη– πρωτεΐνες. Το ριβόσωμα, που αποτελείται από μία μεγάλη και μία μικρή υπομονάδα, αναδεικνύεται εδώ σε όλο του το μεγαλείο: η ερευνητική δουλειά του συγγραφέα αποκάλυψε το μοριακό υπόβαθρο του μηχανισμού αποκωδικοποίησης της μικρής ριβοσωματικής υπομονάδας, αλλά και το πώς διάφορα αντιβιοτικά εμποδίζουν τη λειτουργία του βακτηριακού ριβοσώματος εξαλείφοντας έτσι τις μικροβιακές μολύνσεις. Η διαδικασία προσδιορισμού της υπομονάδας αυτής, από τις αρχικές προσπάθειες με τα επιμέρους δομικά στοιχεία, μέχρι τις κατοπινές, ηρωικές απόπειρες καθαρισμού και κρυστάλλωσης ολόκληρης της μικρής υπομονάδας, είναι μια συναρπαστική ιστορία επινοητικότητας, τύχης και, τελικά, επιτυχίας.
από τον πρόλογο της Jennifer Doudna,
Βραβείο Νομπέλ Χημείας 2020
Richard Dawkins
(από το οπισθόφυλλο του βιβλίου)
Κώστας Καμπουράκης
Μετάφραση: Μαριλένα Παπαϊωάννου
Επιστημονική εποπτεία: Νίκος Μοσχονάς
Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης, Ηράκλειο 2021
ISBN: 978-960-524-601-3
Τιμή: 18,00€
Τιμή ΜΙΕΤ: 16,20€
Τι είναι τα γονίδια και τι κάνουν; Τούτες οι φαινομενικά απλές ερωτήσεις
είναι στην πραγματικότητα δύσκολο να απαντηθούν με ακρίβεια. Γι’ αυτό,
λοιπόν, δίνονται υπερβολικά απλοϊκές απαντήσεις και δημιουργούνται πολύ
μεγάλες παρανοήσεις, με πιο χαρακτηριστικές τις αναφορές στα μέσα
μαζικής ενημέρωσης περί ύπαρξης ενός γονιδίου «για» ένα συγκεκριμένο
γνώρισμα ή «για» μια συγκεκριμένη νόσο. Ωστόσο, μόνα τους τα γονίδια δεν
κάνουν τίποτε απολύτως. Αντίθετα, το DNA που κληρονομούμε από τους
γονείς μας είναι αυτό που αλληλεπιδρά διαρκώς με το περιβάλλον και
λειτουργεί ποικιλοτρόπως σε όλη τη διάρκεια της ζωής μας. Το βιβλίο
συνοψίζει ό,τι γνωρίζουμε και δεν γνωρίζουμε για τα γονίδια, και αναλύει
ποιες είναι οι πιθανές επιπτώσεις της γενετικής έρευνας στην ανθρώπινη
ζωή.
(Παρουσίαση από τον εκδότη)
Gottfried Schatz
Πρόλογος: Rolf Zinkernagel
Μετάφραση: Δήμητρα Τσαβάλου-Bill
Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης, Ηράκλειο 2018, 178σελ
ISBN:978-960-524-511-5
Τιμή: 13,00€
Τιμή ΜΙΕΤ: 10,40€
Γιατί δεν είμαστε σκλάβοι των γονιδίων μας και σε τι διαφέρουμε απ’ τους χιμπατζήδες; Τι είναι η επιγενετική και γιατί η τρυφερότητα κατά τον θηλασμό καθορίζει πώς θα συμπεριφέρεται το νεογέννητο ποντικάκι σε όλη τη μετέπειτα ζωή του; Πώς μετατρέπεται σε αχαλίνωτο Δον Ζουάν ένας μονογαμικός αρουραίος και πώς επηρεάζουν τη συμπεριφορά μας ουσίες όπως η ντοπαμίνη, η σεροτονίνη ή η κοκαΐνη; Γιατί στον πόλεμο κατά των μικροβίων χαμένοι θα είμαστε πάντα εμείς; Σε τι παραπέμπουν οι «πρωτόγονοι» μονοκύτταροι οργανισμοί που δραστηριοποιούνται σε νερά που κοχλάζουν; Τι πληροφορίες μας δίνουν για τη ζωή σε άλλους πλανήτες οι διαστημοσυσκευές που έχουμε στείλει;
Το βιβλίο αναζητά τις απαντήσεις σε όλα τα παραπάνω ερωτήματα και σε πολλά ακόμη. Κάθε ένα από τα 19 μικρά δοκίμιά του είναι σαν ένα παραμύθι, όπως γράφει στον πρόλογο ο νομπελίστας Rolf Zinkernagel. Με ύφος αφηγηματικό −συχνά σε πρώτο πρόσωπο− και διάθεση στοχαστική, ενίοτε ποιητική, μας μεταφέρει σ’ έναν κήπο γεμάτο θαύματα, τον αόρατο κήπο της μοριακής και κυτταρικής βιολογίας, της βιοχημείας και της γενετικής – τον κήπο της αυτογνωσίας μας.
Αυτό είναι το δεύτερο βιβλίο του Gottfried Schatz στα ελληνικά. Όπως και το πρώτο, Πέρα απ’ τα γονίδια (Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης 2011), περιλαμβάνει μια σειρά άρθρων-δοκιμίων που δημοσιεύτηκαν για πρώτη φορά στην έγκυρη ελβετική εφημερίδα Neue Zürcher Zeitung.
(από το οπισθόφυλλο του βιβλίου)
Τίτλος: Πέρα απ' τα γονίδιαΔοκίμια ενός βιοχημικού για τον άνθρωπο, τις προσδοκίες του και τον κόσμο που τον περιβάλλει
Συγγραφέας: Gottfried Schatz
Μετάφραση: Δήμητρα Τσαβάλου - Bill
Έκδοση: Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης, 2011
Σελίδες: 203
ISBN: 978-960-524-339-5
Τιμή με έκπτωση: 13,50
Μπορεί κάποιο παράσιτο να οδηγήσει ένα έντομο στην αυτοκτονία και τον άνθρωπο στη σχιζοφρένεια; Μπορεί η "σιωπή" ενός γονιδίου να επηρεάζει τον καρκίνο; Τι ρόλο μπορεί να παίζει το βιολογικό μας ρολόι στη θεραπεία του; Θα φθάσει ο άνθρωπος να ζει εκατοντάδες ή και χιλιάδες χρόνια, εφαρμόζοντας τον κατάλληλο συνδυασμό χημικών και γενετικών στρατηγικών; Μήπως η ανάπτυξη των θηλαστικών, άρα και του είδους μας, οφείλεται στο κύμα ρετροϊών που κατέκλυσε τη Γη πριν από 170 εκατομμύρια χρόνια; Ποιες φοβερές γυναίκες καταλαβαίνουν το ψέμα απ' το χρώμα του προσώπου μας και πόσο κίνδυνο μπορεί να κρύβει μια ζωή χωρίς πόνο; Γιατί τα μιτοχόνδρια
οδήγησαν στον θάνατο την 27χρονη Σουηδέζα που ίδρωνε ακόμα κι αν έκανε πολύ κρύο;
Με ύφος αφηγηματικό, συχνά σε πρώτο πρόσωπο και πάντα με διάθεση φιλοσοφική, ενίοτε και ποιητική, ο συγγραφέας, προσπαθώντας να απαντήσει στα παραπάνω ερωτήματα και σε πολλά άλλα, μεταφέρει τον αναγνώστη σ' έναν κόσμο συναρπαστικό, που ώς τώρα έμοιαζε δυσνόητος και απρόσιτος: τον αόρατο κόσμο της Μοριακής και Κυτταρικής Βιολογίας, της Βιοχημείας και της Γενετικής. Τον κόσμο της αυτογνωσίας μας.
Το "Πέρα απ' τα γονίδια" περιλαμβάνει μια σειρά άρθρων-δοκιμίων που δημοσίευσε ο μεγάλος Αυστριακός βιολόγος και βιοχημικός Gottfried Schatz στο ένθετο της Neue Zurcher Zeitung (NZZ), της πιο σοβαρής και έγκυρης ελβετικής εφημερίδας.
Παλαιότερες αναρτήσεις Αρχική σελίδα
Εγγραφή σε:
Σχόλια (Atom)